segunda-feira, 26 de novembro de 2012

Café Nerdico




Heyyy ! Split denovo em mais um de seus posts chatos,espero que me aturem até o final do post pelo menos.
 Bom hoje eu resolvi trazer um assunto mais polêmico do quê mamilos.Café.O café é hoje um produto muito presente no nosso dia-a-dia.Mesmo que você não o tome,você sempre conhece alguém que o faça.
 Sabemos também que muitos de nós nerds usamos este liquido cafeinoso para ficar pelo menos 24 horas acordado direto.Claro,se seu sistema já estiver entupido de cafeína(como o meu que tomo desde os sete anos),não fará o efeito desejado.
 Enfim,sabemos que o café está sempre conosco mesmo que não o consumamos ele está presente no seu trabalho,colégio,casa,filme e se duvidar no porn também.A razão disto está na cultura popular,que desde épocas longínquas onde escravos cuidavam dos cafezais,tomamos café como loucos.
 Já foi comprovado que cafeína é uma droga e vícia,porém uma droga não maliciosa para mim não é uma droga,afinal eu nunca fiquei doidão com minha xícara de café,até porque não preciso.
 Temos vários meios de fazer o café,uma vez eu estava vendo TV,não me lembro porque,alguém devia estar ocupando o meu computador e eu estava sem nada pra fazer e vi uma reportagem que dizia a melhor maneira de se passar o seu cafezinho.Não lembro de tudo mas acho que posso dar uns toques pra vocês,que pretendem fazer isto em casa e crianças,FAÇAM muito isso em casa!
 Bom,ao que me lembro,para termos uma boa qualidade em nosso precioso liquido preto da tr00eza,você tem que ter as seguintes coisas:


  • Apoiador para filtro.
  • Filtro de papel do tamanho correto do apoiador.
  • Pó de café.
  • Chaleira ou qualquer coisa que ferva uma água à 100°c.
  • Açúcar,de preferência refinado.(preferência é minha mas em todo caso..).
  • Garrafa para colocar o café já passado.
  •    E uma xícara de seu ídolo favorito de preferência uma do Kerry King para já acordar animado.
Bom,tendo tudo isso acho que podemos começar a missão satânica.
Você irá pegar e encher o suficiente para ficar satisfeito e colocar para ferver.Porém antes disso irá medir com sua canequinha do Kerry quantas medidas dá dessa caneca.Contando claro que eu estou jogando uma media para os tamanhos de caneca que eu conheço,que são esses do ídolos ae que você pode encontrar na Tunel do Rock ou na Hardrock mais próxima da sua residência.Agora que já mediu quantas canecadas têm de água,você ira montar um aparato que mais parecerá obra de Belial.Primeiro irá pegar a sua garrafa,térmica ou não o problema é seu,e irá colocar o apoiador de modo que o café tenha como escorrer e não transborde.Depois irá pegar um de seus filtros de papel,ou de pano,esqueci de avisa mas existe de pano,porém eu acredito que os de papel sejam mais fáceis,pois evitam lavagem e são mais higiênicos por serem descartáveis,e colocara uma colher de sopa CHEIA! por que isso é café de macho,no filtro já instalado no apoio,uma colher de sopa cheia para cada caneca daquela que você mediu.Agora meio caminho já está andado,só falta a água fervendo que irá queimar os torrados micropedacinhos de café que estão aguardando ansiosamente  Certifique-se de que está fervente bote a mão lá dentro e se perde-lá... então despeje a água em movimentos circulares cobrindo todo o filtro encafezado. Depois que passar tudo você irá adoçar à gosto e estará pronto para o consumo. 


Imagem de alguém fazendo o seu cafézinho.Não sei quem é mas é bem assim que se faz. =D

Informações interessantes:

As Pessoas As vezes ignoram os valores do café,acham que ele é todo ou quase todo constituído por Cafeina. Mas o Café tem de 1 á 2,5 % de cafeina em seu todo.Outras Substancias presentes no café são Maiores que a cafeina,e também mais importantes que ela para o ser humano.

O café Verde Possui uma grande variedade de minerais, aminoácidos, lipídeos, açúcares como sucrose e glicose,Possuindo também uma vitamina do complexo B,A niacina e os ácidos clorogênicos, de 3 a 5 vezes mais que a cafeina.
Porém Esses minerais se perdem na torrefação excessiva,Mantendo se ativa a cafeina.
Também são preservadas os aminoácidos, açúcares, lipídeos, niacina e os ácidos clorogênicos.


Informações Nutricionais:



  •  CAFEÍNA ( 1- 2,5 % ).................................termo-estável 
  • ACIDOS CLOROGÊNICOS ( 7 - 9 % )............termo-lábil 
  •  NIACINA ( 0,5 % ).....................................termo-lábil
  •  AMINOÁCIDOS ( 2,5 % )..............................termo-lábil 
  • SAIS MINERAIS ( 3 – 4 % ).........................termo-lábil 
  • AÇÚCARES ( 30 – 50 % ).............................termo-lábil  
  • LIPÍDEOS ( 10 – 20 % )...............................termo-lábil  
  • DIVERSOS ( voláteis, pigmentos, cinzas, etc)............termo-lábil



  • Existem quantidades que foram analisadas para cada faixa etária e de acordo com o mesmos mostraremos logo a seguir:


  • Até 10 anos:  50 ml
  • 10 a 20 anos: 100 ml
  • 20 a 60 anos: 150 ml
  • Acima 60 anos: 75 ml


  • Pessoas,acho que vou ficando por aqui,não,eu não estou indo fazer um café agora,mesmo que seja tarde.Espero que tenham gostado mesmo do post pois é algo que realmente me faz sentir bem,tanto falando sobre ou consumindo. Compartilhar iso com vocês é o minimo que eu posso fazer não é mesmo ? Pois se tentaram fazer o café da tr00eza logo acima,postem um feedback de como foi os resultados no comments que dependendo da causa podemos até fazer um tutorial =D
    Bom foi isso pessoas,muito obrigado pela atenção!

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